拒绝预拌粉的麻薯面包

为什么我两次做出来的面糊都是很稠😂图一图二是加入木薯粉后的状态，图三是加入蛋液之后的状态，太稠了，太难搅拌了。挤出来的时候也好费劲。希望作者大大能或者热心厨友看到给我指导一下，万分感谢。
但是成品还是好好吃的，也膨胀没有回缩，真的太好吃啦！

2020-04-12