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晚餐•2020年4月12日

媳妇想吃小时候奶奶给做的粉蒸肉(她都不知道这是粉蒸肉,只知道是裹着面粉的蒸肉),那就做!
第一次尝试,因为媳妇哺乳期,所有一切原料自己筹备,先烤箱把大米烤得微黄,然后用料理机打碎;超市买的后肘肉(一开始没想着做粉蒸肉,知道的话就买点五花肉了),切片后加料腌制两个小时,土豆片垫底,腌好的肉裹上米粉,上蒸笼,蒸了50分钟➕
出锅,媳妇吃着不错,还算成功!#晚餐•2020年4月12日#

2020-04-12