爺爺de貓
做过
家常烧卖(爸爸的味道)
首先要感谢楼主知无不言地给了她自己这个方子
因为和我爷爷的烧麦配方几乎一样,我立马就决定尝试
加了一些自己的改动(比如增加了白糖量,放了一丁点做意面酱剩下的洋葱粒,煮糯米水放多了,就加了一些白大米饭拌一拌,照样很好吃)
最后做出来,我家人,我儿子都很喜欢。想当初最爱吃爷爷做的烧麦,每次早晨带去学校都会引起同学的哄抢,最后我自己剩不了几个哈哈。现在轮到我做给爷爷吃了,希望八十多岁的爷爷身体健康长命百岁!!
多余的糯米,用来做糯米香菇腊肉饭,也很美味!
2020-04-12