《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁烧）

布丁液第一次没有凝，又蒸了十五分钟才可以，多余的一杯，我直接蒸就没有这个问题，而且140烤，蛋糕会开裂。看来下次要先把布丁层蒸熟再烤蛋糕🤣🤣🤣工序有点多，味道不错，一定要倒扣吃，蛋糕吸收焦糖汁，甜度刚好

2020-04-12