《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥

用的加高型模具，每个36克，由于馅料多了一丢丢，1.29:1的比例。馅和皮都是前一天做好冷藏一夜，然后165度颜色略深，调了150度就差不多了
以上仅供参考

2020-04-12