懒人版红烧鸡翅

小火慢煎，多放点油，感觉快糊掉，急忙加了小碗水，最好是温水，否则担心肉质收缩，变的没那么去Q弹。
后来再放入鹌鹑蛋，一起收汁，可能样子不好看，但味道还不错，最后装盘，撒上葱花。完工。

2020-04-12