晚餐•2020年4月12日

#晚餐•2020年4月12日# 又是大门不出二门不迈的一个周末。
卞爷做的手工羊肉串是家里的保留菜目，好吃极了。香煎银鳕鱼，西芹香菇。以及非常推荐的一个新菜，白灼大叶玉簪（うるい）。这是一种山菜，正当季。水灵灵的，摆在货架上每次都想买，但不知道怎么吃。今天试了试白灼，口感爽脆，特别好吃，可能比秋葵或者嫩豌豆更适合做白灼。以后可以成为餐桌上的常客了。

2020-04-12