巧克力巴菲蛋糕

#午餐•2020年4月12日# 巧克力部分，用了70%的黑巧，不知是不是太浓厚，再加可可粉后，蛋黄糊干结的特别厉害，没降温就结成一团了，后面加了打发的奶油根本拌不开，用打蛋器才勉强打散，最后巧克力芭菲蛋糕就成了巧克力块芭菲蛋糕了。所幸味道还不错

2020-04-12