卤猪心、猪肝（卤心肝）

去腥的方法很好，完全没有腥味儿，煮到十分钟用筷子捅还有一点儿越色，又煮了五分钟，也不老。猪肝捞出来后又煮了花生豆腐什么的，凉凉了一起泡了一晚上#午餐•2020年4月12日#

2020-04-12