云朵黑糖炼乳吐司

揉面按照方子用奶酱取代砂糖
100g咖啡海盐奶酱+30g光神方子的焦糖奶酱


一发有蜂窝状结构
二次擀卷整形
用了向中间对折的方法

变态水量的方子
拉膜的时候感觉很粘手

本来以为整形的时候面团会很粘手
然而不会
整形优秀

可惜二发顾着种肉肉
发过了
一推开吐司盒盖子的时候
面团就瘪了
呜呜呜


没盖盖子送入烤箱
期待成品

2020-04-12