周_xpsm 做过 千层小麻花 方子很好,好吃!回答一下大家问的比较多的问题,水油皮是按照作者方子做的,没有放油,照样酥脆。我用玉米油代替了猪油,但是油酥没揉成面团,不过不影响效果。 2020-04-12