酱香卤猪蹄

1.没有买到南乳汁，我就用了油腐乳捣碎了代替，可能南乳汁会味道更好吧？
2.没有陈皮，我换成了山楂干🤣
3.超市没买到整猪脚，买了剁好的
4.直接用的高压锅焖15分钟，这边煮肉不容易烂，水不小心加多了，咸味有点不够
5.我把桂皮和八角的量减了比较多，家里人比较不会吃这个味
这个菜谱很棒！就是我要啥没啥🤣大晚上卤的🤣超市都关门了🤣

2020-04-12