香甜软绵的卡士达酱夹心软面包（含卡士达酱和光亮剂调配方法）

面团是冷藏过夜后依次加盐、酵母、黄油手揉的，这个方法确实好，更容易出膜。
卡仕达酱完全按菜谱自制，尝了一下很好吃，以后要多做点，经常用起来哈哈。
这次难得二发很成功，除了温度和湿度适宜，时间充裕也是值得总结的经验。
#充实的周末#

2020-04-11