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2020年04月11日

耿直的小伙伴给我带了个5.3斤的肉鸡,妈呀。。。咋办呢,烤掉吧,烤箱安排上,又整了三个大土豆子,满满一盘!
先盐水腌了一上午,下午三点多才想起来还有这么一茬,调料也没太讲究,看到哪个拿哪个:
生抽老抽奥尔良,胡椒蚝油十三香,另外大蒜大葱小米辣,洋葱苹果作用大。
终于终于,一阵魔鬼般的揉搓下,就想问这只鸡它怕不怕?!
因为肉太厚,感觉会糊锅。来回翻面三遍多,黄油蜂蜜往上搓。
六点多点开始搞,八点半了才弄好。看似风格很潦草,你还别说这效果还真是好!
想想都可怕,三个人胃口大,晚饭已经吃完啦,五斤多的烤鸡肚子还能装得下,可怕!可怕😂😂😂

2020-04-11