will831 做过 红烧牛肉土豆 (独家秘制) #午餐•2020年4月11日# 拌着拉面吃好香(✪▽✪),建议还是提前做下焯水,牛肉洗了好几遍,开水一炖还是有好多沫子出来,提前焯水应该就不会有些问题了。炖不嫩的话建议腌制肉时可以放点苏打粉,做出来的肉相当嫩呢 2020-04-11