橙香玛德琳（植物油版）

植物油换成50g牛油融化使用，橙皮刮了两个，现在有血橙，带玫瑰清香，没有勇香草精，加了一点点橙汁，烤出来满屋飘香。不过糖减到30g白糖，15g蜜糖，还是略显甜了。烤玛德琳下火一定要小一点，上火大一点，不然很容易糊底。

2020-04-11