【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典

上下翻找半天，菜谱里说准备1.5茶匙盐 但是虾仁里用1茶匙盐，还有0.5茶匙盐到哪去啦？放蛋液还是放整个调好的蛋液虾仁淀粉水里？做出来的虾仁很好吃蛋也很嫩滑，就是蛋没味道😂，笨学生伤不起啊

2020-04-11