yoolucia 做过 大米面包 用了新良的粉,看评论很多人说会粘湿,所以稍微调整了下:200大米面粉+50高粉,液体部分牛奶代替,留了10g揉的时候慢慢加,最后是200度烤了28分钟,这样冷却了之后里面虽然还是有一点点湿,但是整体是很q弹糯的口感,好次#米面包🍞# #晚餐•2020年4月11日# 2020-04-11