🌀超治愈｜小清新｜抹茶蛋糕卷｜卷不裂｜柔软细腻

抹茶控第一次撸蛋糕卷，一面毛巾面成功，另一面很惨烈只能卷在里面（是我自己的失误导致）应该是因为我的硅胶垫比模具小一点点，蛋糕直接倒不出来，又正过来用脱模刀刮了一下，然后翻扣放在架子上（应该放在案板上这样油纸才能把另一面皮也粘下来）最后手忙脚乱草莓🍓都忘记卷进去，只能放在面上装饰。家人说和外面卖的味道一样，太爱了！谢谢老师的方子，还会继续做争取早一点出来完美毛巾#晚餐•2020年4月11日#

2020-04-11