古毓-食核斋 做过 午餐•2020年4月11日 「食核斋®独家咖喱牛腱拔」#午餐•2020年4月11日# 食核斋®手作一直对牛蹄筋儿感兴趣,这次结果却看到了卖牛腱拔的,比蹄筋好的地方就是没有那么大腥味儿,小火儿慢炖3小时,收汁前半小时放入白萝卜,最后咖喱调味。腱拔炖的软糯可口,老少皆宜~ 2020-04-11