【司康控】无泡打粉的蔓越莓司康

#下午茶# 新买了烤箱，有点懒惰，没有蛋糕模具，所以寻思着家里有什么材料可以让烤箱热起来…本身我很喜欢司康饼，所以看到就很感兴趣，加上材料比较简单，感觉对新手还是很友好的。减少了点糖的分量，烤出来还是很香的。按照350g的面粉做出来很大一坨，没有均匀分配好，切得大大小小的，关键是漏看了醒发！！！所以口感上不是很蓬松，哎，自己犯的错，含着泪也要吃光它！

2020-04-11