美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

#下午茶# 挺好的方子，因为是11寸的盘子，按比例计算增了量，但是用的是好时的黑巧克力比较甜，糖量还减了10克，咖啡粉正好手边还剩一颗三顿半的清咖粉，2克统统倒进去了。出来的第一口甜度还行，吃多了还是有点儿腻。配清咖是最好，内芯湿软外皮脆。下次加点核桃仁试试。

2020-04-11