Iris暖 做过 如何加强淡奶油的稳定性 我用的方法二，奶油+吉利丁版本不知道为什么，第一步奶油+吉利丁融化的时候吉利丁怎么也不能完全融化，导致二次加入奶油的时候打发全是小疙瘩😪原计划裱花的样式也没办法继续了，有知晓的请帮忙指导下... 2020-04-11
吉利丁没泡软吧
2020-04-17
看谱子不是说要加热吗？
2020-04-21
吉利丁凝固了吧，加大吉利丁里面奶油的量试试
2020-04-30
跟我的一样，不知道怎么回事
2020-05-26