快手早餐～自制油条（酵母版，不含泡打粉、膨松剂）

普通面粉，一个鸡蛋，适量食用油，一点点酵母粉，一些纯牛奶，都是自己估摸着放的，醒发几个小时后，我是面和的硬了，醒几个小时又放冷藏室放了一晚上，早上吃过早饭做的。拿出面团直接赣开，切成长条，两个摞在一起，用筷子压实，按紧两头，抻一下，油温六成热炸，对于我这厨房小白来说，瞎捣弄一番，四不像，反正能吃

2020-04-11