2020年04月11日

这馒头放了两天，今天蒸来吃，还很有嚼劲，还很松软，一股奶香红糖麦片味都出来了，二宝说很好吃，大宝对馒头都不感兴趣，大宝，你要学会吃馒头，慢慢就会喜欢上。想问下师傅们，为什么我放同一蒸笼，小个的在最底层，大个的在上层，发完酵，底层个子小，上层的都发大了，为啥呢？

2020-04-11