原味蛋糕卷

今天全新的模具到了，看起来感觉自己就可以成功。烤盘有三四CM厚吧，烤的已经高出烤盘了，烤出来从高处往下震的时候，震一下缩一厘米。震三下还剩1.5cm。。心碎💔的声音碎了一地。。。。第一次用了油布，倒扣一下蛋糕就掉了下来。。感觉上面上色很漂亮，想卷在外面，徒手一卷就裂了。做了好多次戚风蛋糕，每次都气疯。我哭辽！！为什么😣

2020-04-11