纯奶手撕吐司

第一次做土司，个人喜好糖多加了5克，180度40分秒，外皮有些硬，下次调整一下温度，170度35分左右试试。另外我是在烤箱里放开水发酵的，用了1小时40分钟有7-8分满。感谢楼主的配方，味道很好，使我有勇气再试二刷。（面包机合面8分钟加入黄油，全程合面时间不超过30分钟，不然面温会升高。）

2020-04-10