lfgyw 做过 古早味蛋糕(水浴法) 方子超好 第一次就成功 ps·没有模具就用了方形的八寸蛋糕的模具 活底所以就用铝纸包了一下 用量减少了1/2 烤了20分钟上色很深 就加了铝纸 烤箱有精准温控 用凉水的话一直会显示预热ing 所以用的热水水浴 另加了10g奶粉 不喜欢吃甜的又减了1/3 2020-04-10