孔小仙儿0917 做过 麻薯核桃夹心软欧包 这次揉膜没有特费劲,可能跟软欧包不需要揉手套膜有关系,但是最后烤出来的面包很松软。研究方子发现发酵也很重要,所以发酵没有着急等发到位了再烤的,做面包很有成就感 2020-04-10