AAntonia 做过 可可慕斯 失败经验:1. 吉利丁粉替代吉利丁片,不可以直接加入可可牛奶里面!(dbq俺不知道)要用热水或者热牛奶融化再加入(可恶的吉利丁粉,下次不买了)2.奶油打至体积变大即可!及时收手QAQ3.可可糊倒入奶油时要迅速!迅!速!拌匀!希望下次成功吧哭唧唧,这次凑合当奶油吃了可可加到热牛奶里好香哈哈哈#失败# 2020-04-10