辣炒扇贝肉

【辣炒扇贝】
扇贝肉：适量
青辣椒：2个
圆葱：适量
葱姜末：适量
花椒：适量
干辣椒：1-2个
味极鲜酱油：适量
耗油：适量
料酒：适量
白糖：适量

1.扇贝处理好，水里加料酒焯一下，沥干水分
2.辣椒切块，圆葱切块备用
3.起锅热油，加花椒和干辣椒炒香，再加葱姜末炒出香味，倒入扇贝肉，加味极鲜，耗油，白糖翻炒一下，再加辣椒块和圆葱块炒熟出锅即可

2020-04-10