#阴阳师大厨觉醒#

在我看来，低温慢煮是做鸡胸肉最好的方法，可以最大程度地保存肉汁，并且保持软嫩的口感。不过槽点也多，需要真空密封，然后在60℃的环境煮1小时。时间长，道具多，使用低温慢煮机还要浪费很多水……好在这个水是可重复的🙃

2020-04-10