小z小z啊 做过 不加黄油也可以做出好吃的曲奇 水油分离不用怕,看我的图片,因为放油的时候,一次性加的太多,导致了鸡蛋跟油完全就没有融合,扔了又觉得太浪费了,所以就直接加了面粉进去,搅拌到比较稠的状态可以用手直接揪一小块儿搓成一个圆,然后又用叉子按了花型,既解决了水油分离的问题,又解决了没有裱花袋的问题,我简直太棒了。 2020-04-09