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rosanny 做过

古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)

#晚餐•2020年4月9日# 收藏了好久,今天才动手做。家里只有糖霜了怕太甜,就减了量,用120克,其他没变。烤箱用久温度偏高了所以估摸着调成120度烤了70分钟,后来出炉试了一下,还是差点火候又回炉烤15分钟。所以爬高不太理想,但味道很棒,不太甜,家里的小宝也能吃了,连不太喜欢吃原味蛋糕的爸妈都说好吃。下次有经验了要掌控好温度时间。

2020-04-09