雪媚娘（超详细）

我觉得最关键的就是雪媚娘的皮，第一次做的时候失败，因为皮太黏了，第二次终于成功啦
总结1：第一次用的糯米粉是超市买的零散的，估计不是水磨糯米粉，后来淘宝买了三象水磨糯米粉。
总结2：拌完黄油后，记得放冰箱冷冻。
总结3：冷冻约二十分钟取出，戴一次性手套，我觉得用手套比较不黏。
总结4：擀皮的时候记得涂熟糯米粉（虽然我的皮擀得不好看哈哈哈）

2020-04-09