会上瘾的照烧鸡腿饭

香味浓郁的黑椒照烧酱汁
和嫩滑多汁又紧实弹牙的鸡腿肉搭配在一起
人间美味啊！
吃得超级满足的一次料理！
立刻列入常备菜单！ ੭ ᐕ)੭*⁾⁾

从超市买的处理好的去骨鸡腿肉
回家用腌料腌上就行，很方便
注意用叉子戳洞，腌渍2小时或过夜

煎鸡腿肉的时候真的不用放油啊～
直接把鸡皮面下锅
不一会儿就出了好多油！
图3是煎黄的鸡皮面
这色泽，是不是超级诱人！

两面煎黄之后
放入腌渍时用的洋葱、生姜
接着倒上调好的照烧汁
盖上锅盖焖到收汁即可

然后就是切开，装盘
淋上锅内的酱汁
嗯，完美！

要减少碳水摄入的宝宝
米饭🍚就不吃啦～
但是这个酱汁绝对超级下饭！


腌料记录:
一勺椒盐粉
一勺胡椒粉
一勺白糖
一勺盐
三勺酱油
洋葱 1/4个
姜片 7片

酱汁记录:
两大勺清水
一勺蚝油
一勺白糖
半/一勺盐
两勺酱油
两勺味淋

#照烧鸡腿🍗#
#午餐•2020年4月9日#

2020-04-09