2020年04月09日

爆炒肥肠。肥肠买来就是熟的，所以没再煮。但是味挺大，就洗了一遍。里面的油基本都薅出来了，洗完满手屎味。放料酒葱姜醋豆瓣酱多爆炒一会儿，异味就去得差不多了，最后成品的味道还是不错的。

2020-04-09