午餐•2020年4月9日

#午餐•2020年4月9日# 反正就是很简单。
原材料：渤海羊鱼一条2斤，蚝油1勺，俾县豆瓣酱1勺，香菜葱花姜丝若干，最关键，青岛啤酒半罐。
💋注意事项：羊鱼🐠浑身都是软骨，肉很薄，清理表皮用开水的时候，已经半生不熟，所以完全不用炖太久，啤酒烧开，大概5-6分钟，就OK，满满的螃蟹味

2020-04-09