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晚餐•2020年4月8日

#晚餐•2020年4月8日#
用的是英式scone的方子,黄油🧈50g、低粉200g、半勺盐、20g糖分、两勺泡打粉、淡奶油起码20-30ml。
为什么加这么多淡奶油,因为粉太多我根本揉不开,前期用勺子的时候黄油也不融化,还是要上手。
是不是只有我不知道应该在垫子上撒面粉防止粘底?好吧 chief J 上线新技能get,吃!

2020-04-08