柠香芥末虾球

#晚餐•2020年4月8日# 芥末虾球

家里现成的虾仁，用剪刀开背，挑出虾线，用现磨黑胡椒、盐和小青柠汁腌制十分钟，拌入小麦淀粉。
开背部分入油锅，瞬间卷成虾球，好神奇。
人间美味……

2020-04-08