江绕知鱼美 做过 粤式脆皮烧鸭 感谢厨友,很好的方子,只是家里烤箱32的,太小,受热不均,后来想了个办法,先斩件儿再把皮儿冲上,摆放整齐了烤,件件的皮儿都酥了,再配上自酿紫米酒,那个惬意! 2020-04-08