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2020年04月08日

鲷鱼烧~捧在手心🤲的温暖
      从日本回来后,一直想做的一种食物~鲷鱼烧(鲷焼き)是日本高人气传统小吃,虽然字面意思是烤鲷鱼,但其实是用面粉、糖、鸡蛋为原材料,红豆沙做馅儿,做成的鲷鱼形状的和果子。鲷鱼烧的原型就是“今川烧”,所以鲷鱼烧可以称作第二代今川烧。鲷鱼烧是一种吃下去会让人感到幸福的食物,热乎乎的鲷鱼烧,形状扁平,面皮金黄酥脆,一口下去满满的甜蜜~🐟

2020-04-08