葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液

喜欢吃奶味浓厚的方子略改动，80克淡奶油，40克牛奶，40克雀巢炼奶，糖25克，第二次淡奶油80克，一个全蛋加三个蛋黄（共93克）。按老师方子配比的三分之一的量，做了13个大蛋挞。烤箱210度20分钟后，烤盘放上层再烤7分钟上色。方子很棒。感谢老师！

2020-04-08