特浓手撕面包 吐司，买不到的味道（有更新）

之前用别的方子做了一个完全失败的，不死心改用这个方子，忐忑中居然成功，手撕的感觉特别好，自己减了一点糖，味道也很好。
发酵用了三个小时，发到六分多；吐司盒没有盖，用锡纸盖了一下。想想之前失败的那个，用了十个小时勉强发到五分……#早餐•2020年4月8日#

2020-04-08