青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

小烤箱就是受热不均匀，表面都糊了里面还没熟。
第一个按照配方温度时间里面腰塌了，且里面没熟透（10l小烤箱，受热问题）第二个只能改150烤了90分钟，才熟，没塌，但是依旧糊面哈哈哈（不影响，可以切面）
这个配方很不甜，下次可以多加点儿糖（用的普通益生菌酸奶）

2020-04-07