小餐包

心动了很久的小餐包，成品虽然香软，但是没有很成型的拉丝。180度烤五分钟就上深色了，余下十五分钟都是120度烤的。
这是第二次尝试做面包类的面点，揉面到手废，手套膜却依旧不精致，未来没有厨师机，我想我不会再考虑动手做面包啦[撇嘴][撇嘴][撇嘴]
#下午茶#

2020-04-07