自制酸豆角（史上最简单三天完成）

很好的方子，盐和糖的量随手根据水和豆角放的，这几天很冷，十七八度的样子，我用的做酒酿的糯米水，事先发酵了三天才放的豆角下去，今天是放豆角第七天，炒出来比较酸香，但是味道还不够酸，等天气热一点可能会更快酸

2020-04-07