波兰种奶油吐司

谢谢方子主人！挺棒！一次成功！水份确实大，最后3分钟厨师机4档甩了一下。从盆里拿出来放到发酵盆里还是挺黏的，揉面盆壁上也是好多面，没事，用手搓下来和面团放一起简单揉一下就赶紧发酵去了。二发时间长点，等待也是有希望的，一小时后发的不满就果断放了有水的托盘进去在继续发酵，成功！很香！ #下午茶#

2020-04-07