夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

第一次用错了酵母发不起来，一坨漂亮面团报废。
第二次学聪明了，没有直接把酵母埋进面粉里，而是先将耐高糖酵母和一勺糖丢进加热至37°的牛奶（任何液体）中提前发酵，这个办法可以验证酵母有没有失效，而且激活得很快。
方子真的非常简单易懂易操作，按照方子一步一步走，一定可以成功的！

Tips:喜甜可将糖量加至45克。

2020-04-07