椰蓉白羊座面包

发现配方里面没有蛋液，所以参照了其他配方改了方子，不过成功了。

烫种(20g中筋，20g开水)，中筋220g，糖30g(如果要夹馅要减糖)，黄油25g，蛋液30g，水125g(有点湿)

椰蓉配方:
椰蓉100g，糖50g(太甜，减糖10g)，黄油25g，鸡蛋一个

2020-04-07